في الآونة الاخيرة تردد إلى مسامع الكثيرين تعبير الكيتوجينك دايت او الكيتو دايت وأصبح واحد من ترندات السوشيال ميديا وأصبحنا نرى مشاهير العالم يتحدثون عن إتباعهم لهذا النظام الساحر وأصبحت الصفحات و المجموعات تضج بالحديث عنه ,
فما هو الكيتوجينك دايت و ما الذي يجعل الكثيرين يفضلون إتباعه , تابعونا للحصول على كافة المعلومات عن الكيتوجينك دايت .
ماهو الكيتوجينك دايت
الكيتوجينك دايت او الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد بشكل أساسي على الدهون الصحية مثل الزبدة , زيت جوز الهند و زيت الزيتون وغيرها من الدهون الصحية و غير المهدرجة , وتكون نسبة الدهون في هذا النظام 70% من كامل السعرات الحرارية الخاصة بمتبعي هذا النظام .
بالاضافة إلى البروتينات والتي تنقسم إلى بروتينات حيوانية مثل الدجاج (اللحم الأبيض) و اللحوم الحمراء بمختلف أشكالها و أنواعها و يفضل اللحوم ذات نسبة الدهون المرتفعة , وأخيرا الأسماك التي يفضل أيضا ان تستخدم عزيزي القاريء الأنواع ذات الدهون المرتفعة منها مثل التونة و الماكريل . إيضا البروتينات النباتيه مثل الماشروم او عيش الغراب , وتكون نسبة البروتينات في هذا النظام 25% من إجمالي السعرات الحرارية لمتبعي هذا النظام .
وأخيرا النشويات او الكارب والتي تمثل نسبتها فقط 5% يحصل عليها متبعي النظام من الخضروات الورقية وبعض الخضروات الآخري مثل الكوسة و الفاصوليا الخضرات و السلطة الخضراء .
ممنوعات نظام الكيتوجينك
اللبن و الزبادي العادي ويمكنك الحصول على بضع معالق من الزبادي اليوناني عوضا عن الزبادي العادي , وتحل القشطة و الكريمة إيضا محل اللبن او الحليب .
كافة أنواع المخبوزات حتى المصنوعة من الحبة الكاملة .
كافة انواع السكر الأبيض او الأسمر و العسل الأبيض إيضا ويمكنك الإكتفاء بأنوع معينة من السكر الدايت .
كافة أنواع الفاكهه بإستثناء الفروالة , التوت و الفوكادو .
كافة الخضروات النشوية مثل البطاطس , البسلة و البطاطا الحلوة .
هل يحتوي نظام الكيتوجينك على سناك ؟
دوما ما يتساءل متبعي هذا النظام عن إحتوائه على سناك او وجبة إضافية صغيرة في حالة الجوع , ويشدد دكتور بيرج الأب الروحي لهذا النظام على ضرورة عدم الحصول على سناك , والحصول على وجبة كاملة فقط عند الشعور بالجوع بالنسب السابق ذكرها . يمكنك إيضا الحصول على حفنة من المكسرات على الا يزيد وزنها عن 50 جرام ولكن على ان تكون من ضمن الوجبة الأساسية فقط مع إحتساب سعراتها إيضا ضمن نسب الوجبة .
هل يحتوي الكيتوجينك على يوم مفتوح او جبة مفتوحة
في الحقيقة ومن الأشياء التي تجعل هذا النظام صعب الإتباع نسبيا هو عدم إحتوائه على وجبة مفتوحة ففي حال كان الجسم في مرحلة الكيتوسس والتي يصل إليها بعد إتباع نظام الكيتو بمدة تصل إلى أسبوع إلى أسبوعين يصبح من المضر الخروج من النظام وخاصة في حالة كان الخروج بشكل مفاجيء , لذا ننصحك في حال كنت من محبي اليوم المفتوح البعد عن نظام الكيتوجينك الذي يتسم بالصرامة ولكنه إيضا يتسم بالنتائج المبهرة في تحسين الصحة و نزول الوزن .